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大瑶山甜茶
2014-11-14 11:40:54   来源:   评论:0 点击:

 甜茶是广西金秀瑶族自治县(大瑶山)特产之一。甜茶作为一种天然的甜味料与食品,在瑶族民间应用已有几百年的悠久历史,广西植物研究所和
 甜茶是广西金秀瑶族自治县(大瑶山)特产之一。甜茶作为一种天然的甜味料与食品,在瑶族民间应用已有几百年的悠久历史,广西植物研究所和解放军181医院早在1978-1981年间,即对金秀产的野生甜茶进行了专门的研究与科学检测,经鉴定,其甜茶素(甜茶糖甙)含量高达6-7%。金秀甜茶生长海拔高(海拔800米以上),自然环境优良,无工业空气污染,是天然绿色食品。
大瑶山甜茶为地理标志保护产品。

 关键词: 大瑶山

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